Halal Executive: Syarat JAKIM, Tugas, Sijil dan Latihan

Eksekutif Halal ialah individu yang bertanggungjawab memastikan sesebuah syarikat atau premis mematuhi keperluan halal yang berkaitan. Bagi jawatan yang tertakluk kepada syarat Pensijilan Halal Malaysia, individu yang dilantik perlu memenuhi kriteria kelayakan dan memiliki sijil daripada Penyedia Latihan Halal (PLH) yang berdaftar di bawah Halal Professional Board (HPB) JAKIM.

Panduan ini menerangkan tugas Eksekutif Halal, syarat kelayakan, lima modul latihan, sijil dan perkara yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih kursus. Perbincangan merujuk MPPHM 2020 (Pindaan 2026) dan Sistem Pengurusan Halal Malaysia (MHMS) 2020. Keperluan sebenar perlu disemak mengikut skim pensijilan serta kategori organisasi.

Apakah Itu Halal Executive?

Eksekutif Halal atau Halal Executive menyelaras pelaksanaan pematuhan halal dalam operasi harian. Tugas ini merangkumi pengurusan rekod, semakan bahan mentah, latihan kakitangan, penyelarasan Jawatankuasa Halal Dalaman dan persediaan audit.

Jawatan ini bukan sekadar mengurus permohonan Sijil Pengesahan Halal Malaysia (SPHM). Eksekutif Halal juga membantu organisasi mengekalkan kawalan halal selepas sijil diperoleh, termasuk menangani ketidakakuran dan melaksanakan tindakan pembetulan.

DAFTAR KURSUS EKSEKUTIF HALAL / REGISTRATION FOR HALAL EXECUTIVE TRAINING

Adakah Semua Syarikat Wajib Melantik Eksekutif Halal?

Tidak semestinya. Keperluan pelantikan perlu ditentukan berdasarkan skim pensijilan, kategori industri, skala operasi dan peruntukan semasa yang terpakai.

Sebagai contoh, MHMS 2020 membezakan Sistem Kawalan Halal Dalaman (Internal Halal Control System, IHCS) dan Sistem Jaminan Halal (Halal Assurance System, HAS). Pelaksanaan dan keperluan personel tidak semestinya sama bagi semua organisasi. Oleh itu, pemilik perniagaan makanan mikro atau kecil tidak patut menganggap bahawa semua syarikat mempunyai kewajipan pelantikan yang serupa.

Untuk memahami proses pensijilan secara menyeluruh, rujuk panduan pensijilan halal di Malaysia.

Apakah Syarat Menjadi Eksekutif Halal Mengikut JAKIM?

Menurut takrif Eksekutif Halal dalam MPPHM 2020 (Pindaan 2026), individu yang ingin memenuhi kelayakan jawatan tersebut perlu:

1. Beragama Islam.
2. Merupakan warganegara Malaysia.
3. Berjawatan tetap dalam organisasi.
4. Mempunyai sekurang-kurangnya Diploma Pengurusan Halal atau kelulusan setaraf, atau pengalaman dalam pengurusan halal sekurang-kurangnya lima tahun.
5. Memiliki Sijil Eksekutif Halal daripada PLH yang berdaftar di bawah HPB JAKIM.

Penting: Syarat kelayakan untuk dilantik sebagai Eksekutif Halal dalam syarikat tidak semestinya sama dengan syarat penyertaan kursus. Seseorang yang mengikuti latihan tidak secara automatik memenuhi semua syarat pelantikan, terutamanya jika belum memenuhi keperluan pendidikan, pengalaman atau status pekerjaan.

Rujukan: Pekeliling Pensijilan Halal Malaysia Bilangan 1 Tahun 2026.

Apakah Tugas dan Tanggungjawab Eksekutif Halal?

Antara tanggungjawab utama yang lazimnya perlu diselaraskan ialah:

1. Pengurusan permohonan dan pembaharuan sijil: menyelaras dokumen, maklumat sistem MYeHALAL dan urusan dengan pihak berkuasa.
2. Kawalan bahan mentah dan pembekal: menyemak status halal, dokumen sokongan serta risiko penggunaan bahan yang tidak mematuhi keperluan.
3. Dokumentasi sistem halal: menyelenggara polisi, prosedur, rekod pemantauan dan dokumen berkaitan IHCS atau HAS yang terpakai.
4. Penyelarasan Jawatankuasa Halal Dalaman: membantu mesyuarat, tindakan susulan dan pemantauan pelan kerja apabila jawatankuasa tersebut diperlukan.
5. Latihan kakitangan: memastikan latihan kesedaran dan kompetensi halal dirancang serta direkodkan mengikut keperluan organisasi.
6. Audit halal dalaman: menyelaras persediaan, pelaksanaan, laporan dan tindakan pembetulan dengan personel yang kompeten.
7. Komunikasi dengan pihak berkuasa: menjadi penghubung berkaitan pematuhan bersama JAKIM, Jabatan Agama Islam Negeri (JAIN) atau Majlis Agama Islam Negeri (MAIN), mengikut bidang kuasa.

Sebagai contoh, jika rekod status halal sesuatu bahan mentah tidak lengkap, Eksekutif Halal perlu memastikan perkara itu disiasat dan ditangani melalui prosedur syarikat sebelum bahan digunakan. Ini ialah contoh penerapan kawalan, bukan jaminan bahawa setiap isu mempunyai tindakan yang sama.

Mengapa Latihan Eksekutif Halal Penting?

Latihan berstruktur membantu peserta memahami hubungan antara keperluan pensijilan, kawalan operasi, penyimpanan rekod dan audit. Pengetahuan tersebut amat berguna bagi mereka yang terlibat dalam jaminan kualiti, pengeluaran, perolehan, pengurusan premis dan pematuhan halal.

Walau bagaimanapun, latihan bukan pengganti kepada pengalaman kerja, pelantikan rasmi atau keperluan lain yang dinyatakan oleh pihak berkuasa. Semak status PLH, kandungan modul dan sijil sebelum memilih program.

Lima Modul Utama Latihan Eksekutif Halal

Kandungan lazim latihan profesional Eksekutif Halal disusun kepada lima bidang utama:

1. Pentadbiran Manual dan Rekod Halal

Halal Manual and Records Administration

Memahami struktur dokumen halal, polisi, prosedur, kawalan rekod, keperluan rujukan serta kaedah memastikan dokumen yang digunakan sentiasa terkini.

2. Pentadbiran Program Jawatankuasa Halal Dalaman

Internal Halal Committee Programme Administration

Mempelajari fungsi jawatankuasa, pelantikan ahli, mesyuarat, pemantauan keputusan serta penyelarasan latihan kepada personel berkaitan.

3. Jaminan Kualiti Halal

Halal Quality Assurance

Mengenal pasti risiko halal pada bahan, proses, kemudahan dan pengedaran. Modul ini turut melibatkan kawalan operasi, kebolehkesanan serta pengurusan ketidakakuran.

4. Pentadbiran Proses Pensijilan Halal

Halal Certification Process Administration

Memahami keperluan permohonan SPHM, pengurusan maklumat MYeHALAL, persediaan audit pihak berkuasa dan tindakan susulan selepas pemeriksaan.

5. Penyelarasan Audit Halal Dalaman

Internal Halal Audit Facilitation

Memahami perancangan audit, kriteria semakan, rekod penemuan, pelaporan dan tindakan pembetulan. Peranan penyelaras audit hendaklah dibezakan daripada kelayakan khusus seseorang untuk bertindak sebagai juruaudit.

Nota: Tajuk dan butiran pembelajaran sebenar hendaklah merujuk silibus program semasa yang disahkan oleh penganjur.

Bagaimanakah Penilaian dan Pensijilan Dilaksanakan?

Kaedah penilaian boleh merangkumi tugasan individu, tugasan berkumpulan, peperiksaan dan kehadiran. Namun, pecahan markah dan gred kelulusan mesti disemak dengan penyedia latihan bagi siri program yang dipilih. Angka yang digunakan dalam artikel lama tidak wajar dianggap sebagai standard universal tanpa pengesahan semasa.

Sebelum mendaftar, peserta perlu memastikan:

• siapa penganjur sebenar latihan;
• sama ada penyedia tersebut berdaftar di bawah HPB JAKIM bagi program berkenaan;
• jenis dan nama sijil yang akan diterima;
• badan yang mengeluarkan sijil serta syarat lulus; dan
• sama ada sijil tersebut memenuhi tujuan pelantikan yang dirancang oleh majikan.

Elakkan menganggap semua sijil latihan dikeluarkan secara langsung oleh JAKIM atau bahawa setiap sijil memberikan pengiktirafan profesional yang sama.

Pemarkahan Gred Kelulusan

Kelulusan latihan bergantung kepada gred markah yang di kira berdasarkan kiraan berikut:

• Distinction – Markah 80 – 100%
• Merit – Markah 65 – 79%
• Pass – 50 – 64%

Pemarkahan markah bergantung kepada 4 faktor ini iaitu:

• Group Assignment 50%
• Individual Assignment 15%
• Examination 30%
• Attendance 5%

Sijil Halal Executive

Sijil Halal Executive akan di terima oleh individu yang telah menjalan latihan selama 10 hari atau mengikut modul yang di tetapkan oleh pihak HPB.

Tiada tempoh luput sijil setakat ini yang diterima daripada pihak HPB.

Sijil Halal Executive memberi nilai tambah kepada mereka yang bekerja di bidang makanan samada Perkhidmatan makanan mahupun pembuatan makanan.

Kelebihan ‘Certified Halal Executive‘

Di dalam industri halal, sememangnya individu Certified Halal Executive mempunyai kelebihan yang besar.

Ini adalah kerana kebanyakan kakitangan yang bekerja di dalam syarikat yang mempunyai pensijilan Halal Malaysia masih kurang mempunyai sijil ini.

Sijil ini bukan sahaja diterima pakai di Malaysia. Ia juga di iktiraf di luar negara bilamana syarikat di luar negara di iktiraf halal oleh JAKIM, mereka juga memerlukan kakitangan yang di iktiraf sebagai Halal Executive.

Kelebihan Certified Halal Executive:

• Peluang pekerjaan yang lebih besar.
• Peluang mendapat gaji yang lebih kerana kemampuan “extra” dalam menguruskan permohonan halal
• Layak membuat audit halal dalaman
• Layak memberi latihan berkaitan halal di dalam organisasi
• Layak untuk mengambil Certified Halal Internal Auditor
• Layak menceburi pekerjaan di luar negara. Terutama di syarikat abbatoir iaitu pusat sembelihan

Apakah Perbezaan Latihan Eksekutif Halal, Kesedaran Halal dan Kompetensi Halal?

Ketiga-tiga latihan memenuhi tujuan yang berbeza:

Rujuk juga panduan latihan halal di Malaysia untuk memilih latihan berdasarkan peranan kakitangan.

Kesimpulan: Pilih Latihan yang Sesuai dengan Peranan Anda

Eksekutif Halal memainkan peranan penting dalam membantu organisasi melaksanakan dan mengekalkan pematuhan halal. Bagi individu yang bakal dilantik, langkah pertama ialah memahami syarat kelayakan, keperluan skim pensijilan serta tanggungjawab sebenar jawatan tersebut.

Seterusnya, pilih program latihan yang kandungannya relevan dan status penyedianya dapat disahkan. Jika organisasi anda memerlukan bantuan melaksanakan kawalan halal, dapatkan maklumat lanjut tentang perkhidmatan perundingan pensijilan halal.

Berminat mengikuti latihan? Semak penerangan dan kaedah pertanyaan melalui halaman Kursus Eksekutif Halal Al Barakah Training Solution.

Sumber rasmi untuk rujukan lanjut

• MPPHM 2020 (Pindaan 2026) — JAKIM.
• Portal Halal Malaysia — dokumen pensijilan dan MHMS 2020.
• Portal Halal Malaysia — pekeliling terkini.